Primula
Omschrijving
Primula is een plant uit de sleutelbloemfamilie (Primulaceae). De naam Primula is afgeleid van het woord primus (eerste), omdat het een van de eerste bloeiers in het voorjaar is. Primula's zijn zeer winterhard. Ze staan graag op (half) schaduwrijke plaatsen. Primula's zijn verkrijgbare in bijna alle denkbare kleuren. Kijk voor mooie voorbeelden ook eens op www.primula.nl
Gebruik & smaak
De bloemen kunnen worden gebruikt in salades, pannenkoeken- en cakebeslag en in jam. Ze kunnen ook zeer goed worden gebruikt om dessert mee te versieren.
De bloemetjes van de gewone Primula (Primula veris, vulgaris en elatior) hebben een neutrale, soms licht anijsachtige smaak.
Sommige mensen zijn allergisch voor Primula's (contactallergie). Hun huid verkleurt rood bij contact met Primula's.
